凉拌茼蒿

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凉拌茼蒿

食材明细

主料:茼蒿(适量)

辅料:蒜蓉(适量)辣椒(适量)

调料:盐(适量)凉拌酱油(适量)香醋(适量)

蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)

凉拌茼蒿的做法步骤

1、茼蒿清洗干净。

凉拌茼蒿

2、切成段。

凉拌茼蒿

3、下沸水中焯水1分钟，捞出过凉。

凉拌茼蒿

4、放到碗中。

凉拌茼蒿

5、放入炸好的蒜泥和辣椒、香醋、凉拌酱油拌匀。

凉拌茼蒿

6、鲜嫩的茼蒿，清淡又美味。

凉拌茼蒿